Corvette

Han pasado 2 semanas desde esta tarta pero entre el curso de fotografía, el de macs, la familia y demás animales no me ha sido posible aparecer por aquí. 

Pero aquí estoy con el como lo hice de un corvette

Antes de hacer un coche siempre busco información técnica de largo y ancho para hacerlo mas o menos en proporciones reales. Mido el largo de mi bizcocho y con una regla de 3 calculo lo que debería medir de ancho

Lo primero es tener una foto lateral del coche y sacar una plantilla en cartón o foam (el foam se adapta mejor y es mas limpio y lavable y si te piden un coche igual la puedes reutiliza)r.

Recortamos los 2 perfiles laterales según la plantilla 

Añadimos los relieves del capó,alerón, faros delanteros y esculpimos los huecos para las matriculas y las ruedas. 

Para los relieves de los faros y el alerón trasero hemos usado chocolate plástico blanco pero se puede hacer con fondant y para el relieve del capó hemos usado parte de los recortes.

Cubrimos el bizcocho con la crema elegida

Para hacer las ventanas de un color diferente al de la carrocería cubrimos esa parte con el color elegido, en mi caso el negro porque las ventanas del coche que estoy haciendo estaban tintadas de oscuro

 Por encima de todo el coche ponemos el fondant que recubrirá toda la tarta teniendo cuidado con el negro del techo (podemos poner maizena  para que no se pegue pero pueden quedar restos y aclarar el color)

Recortamos con una plantilla los cristales del fondant rojo y retiramos con cuidado para que quede el color negro que teníamo debajo

He pintado los cristales con pintura blanca para dar sensación de reflejo

Ponemos los parachoques, los faros y demás detalles fijándonos en las fotos que tengamos del coche, intentando hacerlo lo mas realista posible.

Por últimos ponemos las ruedas.

El símbolo de corvette está dibujado a mano en papel de azúcar, a veces hemos hecho tartas con fotos como la de comunión o la de Adara y Javier de la mesa dulce y sobra un poco de papel en blanco de los margenes y con rotulador comestible dibujamos algunos de los detalles de otras tartas, tambien están dibujados en papel de arroz los grafitis de la tarta autobús.

Como queria que este coche aparentase recién salido del concesionario le aplicamos una capa de brillo (echarlo desde lejos si no queréis estropear los detalles pintados)

Y este es el resultado final