lunes, 6 de enero de 2014

Cakepops

Capricho de mi hermana pequeña. No le gusta nada de lo que yo hago excepto esto y la tarta de 3 chocolates.
Claro que los cakepops tienen que ser con bizcocho de chocolate y buttercream de frambuesa, si no... no le valen.
Pues aquí están (ya sabia yo que iba a necesitar estos trocitos de bizcocho cuando los congelé el mes pasado).
Solo hay que desmigajar y mezclar con la buttercream y 1/2 horita en la nevera antes de hacer las bolitas.
Hacemos bolitas o conos o...Y... bolitas a la nevera otra 1/2 hora
Luego mojamos el palo en chocolate fundido y lo clavamos en las bolitas. Y otra 1/2 hora a la nevera.
Derretir mas chocolate y cubrir con él las bolitas.
Dejamos en la nevera hasta que se endurezca la cobertura para que quede crocante.
Listos, ya podemos hincarles el diente.

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